Home Chandigarh चंडीगढ़ की जसलीन और तनवीर ने बनाया झूमर केक

चंडीगढ़ की जसलीन और तनवीर ने बनाया झूमर केक

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Jasleen Narula And Tanveer Narula

चंडीगढ के भाई-बहन ने केक के नए कान्सैप्ट को ईजाद किया है। इसमें शैंडिल्यिर यानि झूमर केक को पहली बार सैक्टर-17 स्थित दा क्राऊन पैटेसिरी बेकरी में प्रदर्शित किया गया है।

जसलीन नरुला और तनवीर नरुला ने बताया कि उनका यह ट्रैंड ट्राईसिटी के साथ दूसरे शहरों में भी नाम कमा रहा है। पिछले 6 माह में यह बेकर 30 प्रोग्रामों में अपना यह केक प्रदर्शित कर चुके हैं। इन झूलते हुए केक की लम्बाई 6 से 8 फीट तक बनाई जा सकती है।

जैसलीन न्यूजीलैंड स्थित ली कारडोन ब्लू कलनरी आर्ट एंड होस्पिटैलिटी स्कूल की ग्रैजुएट हैं और केक व बेकरी टीम की अगुवाई करती हैं। उन्होंनें बताया कि सहजतापूर्ण इस काम को अंजाम देने में तीन दिन लग जाते हैं। केक ऊपर से नीचे तक लटकाया जाता है और झूमर की तरह सजाया जाता है।

तनवीर ने बताया कि केक को पार्टी की थीम के साथ भी तैयार किया जा सकता है जिसमें फूल, मोती, लाईट और आदि सजावटी चीजों को प्रयोग होता है। यह पैंडलम की तरह झूलाया जा सकता है फिर भी केक की मजबूती उसे बांधे रखती है। जसलीन का 28 वर्षीय छोटा भाई तनवीर आर्कीटैक्ट है और बहन के इस वैंचर को मजबूती प्रदान कर रहा है।

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