गर्मी में हर कोई चाहता है कि वह हर समय कुछ ठंडा-ठंडा खाता रहे। ऐसे में हर वक्त कोल्ड ड्रिंक और आइसक्रीम तो नहीं खा सकता। इसके अलावा बच्चे भी इन सब चीजों के लिए हमेशा जिद करते रहते हैं। इसीलिए हम आपको एक स्पेशल डिश की रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसका नाम बनाना स्मूदी है।
बनाना स्मूदी केले से बनने वाली एक स्वीट डिश की तरह है, जिसे आप कभी भी खाने के लिए बना सकती हैं। यह खाने में बच्चों के लिए काफी हेल्दी साबित होगा।
‘बनाना स्मूदी’ के लिए सामग्री
• पका केला: 1
• गाढ़ी लस्सी: 2 कप
• दालचीनी पावडर: 1/2 छोटा चम्मच
• पिसी चीनी: स्वादानुसार
• कटा पिस्ता: 1 बड़ा चम्मच
विधि
• केला छीलकर काट लें।
• केले के टुकड़े चीनी के साथ मिक्सी में पीस लें।
• तैयार मिश्रण में गाढ़ी लस्सी और दालचीनी पावडर मिलाकर फेंट लें।
• एक कांच के गिलास में स्मूदी डालें, ऊपर से कुटी बर्फ और पिस्ता के टुकड़े डालकर सर्व करें।